Bild kommer...
...datakrångel!
En god paj till fikat
eller dessert efter en god sallad
är underbart gott...
På önskemål från min Mira kommer
här en smarrig Äppelpaj!
Blanda 3 dl vetmjöl, 1 tsk bakpulver, 1,5 dl strösocker, 1 sun salt och 150 gram smält smör till en deg. Tryck ut i pajform eller springform.
Förgrädda i 175 grader i ca 10 minuter.
Skär 2 stora äpplen i klyftor, blanda med 2 msk kanel och 2 msk strösocker. Fördela äpplena i pajskalet.
Blanda 50 fram rumsvarmt smör med 0,5 dl strösocker, 100 gram grovhackade valnötter och 1 dl vetemjöl.
Smula över toppingen på äpplena.
Grädda i 20 minuter i 175 grader.
Låt svalna, ta ur springformen.
Lättvispad grädde, vaniljvisp eller sås...
Njut!
Lisbeth
Inlägg
