Många, många har denna
smaskiga, mastiga, läckra
chokladskapelse som
favorit...
Blanda 4 ägg med 6 dl strösocker, tillsätt 400 gram smält smör, 4 msk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver, 1 dl kakao och 4 dl vetemjöl.
Blanda väl.
Bred ut på bakpappersklädd stor långpanna.
Grädda i 20 minuter på 175 grader.
Låt kallna i formen.
Koka upp 2 dl vispgrädde, 2 dl strösocker och 2 msk sirap. Dra av från värmen och lägg i 100 gram mörk choklad och rör tills den smält. Ställ tillbaks och koka på svag värme i ca 40 minuter. Ta av och rör i 100 gram smör tills det smälter. Häll chokladsmeten över kakan.
Ställ kallt ett par timmar eller över natten.
Skär i rutor när den är kall.
Går bra att frysa också.
Mäktig så det förslår...
...skär små rutor så kan chokladälskaren ta två...
Lisbeth