![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUzanCjwh48g3SjbzWIeHAIKZn3ooAK_MHE9SQ2EU7Rq_ULGo_bfrKIzQ9Iu20DGzo0ElJ_OLX2loj0AQBqpCo7X9y0h9N_EhhBc0__59y67HOxNI__yipFuNIms2Ph6YQplrmVzlZaYD7/s320/DSC01465.jpg)
En perfekt kaka!
På alla sätt...
...kan användas som tårta, går snabbt att göra av basingredienser,
och den är så god.
Vispa 3 ägg pösigt med 3 dl strösocker. Tillsätt 1 dl kokande vatten. Blanda ner 3 dl vetemjöl och 2 tsk bakpulver.
Blanda allt.
Häll i springform, grädda omedelbart i 175 grader i ca 30 minuter.
Ta ut, låt svalna något.
Dela i två bottnar. Fördela en fyllning på båda bottnarna, bestående av 100 gram smält smör, 1 dl mjölk som kokat upp och med 1 msk vaniljsocker tillsatt.
Lägg ihop. Sikta över florsocker.
Servera med tex bär och grädde för en snabb tårta.
Må gott!
Lisbeth