
God, lätt och mager smörgåstårta!
Om du som jag inte är så förtjust i majonnäs, prova denna smörgåstårta!
Gjord med enbart mjukost och cremefraiche...
Du behöver en förpackning med Polarkaka eller Hönökaka.
Lägg ihop en rundel på ett stort fat.
Bred på en blandning av 1 tub mjukost med renkött eller skinka, 1 liten burk cremefraiche,
1 tsk pepparrot från tub samt 150 gram finhackat rökt renkött, smörgåskorv eller skinka.
Lägg på en rundel till...
Blanda 1 liten burk creme fraiche med en förpackning cream cheese med din favoritsmak, tex gräslök eller tomat och chevre. Blanda även i 150 gram hackad rejält rökt skinka och finhackad persilja.
Bred på tårtan.
Lägg på sista rundeln.
Blanda naturell cream cheese med 1 liten burk creme fraiche och bred på över hela tårtan.
Täck med plast och låt stå kallt i minst en natt.
Garnera med ost, skinka och grönsaker.
Går förstås att variera med lax, räkor, kräftstjärtar osv.
Må gott!
Lisbeth