Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg

torsdag 28 oktober 2010

Smörgåstårta!


God, lätt och mager smörgåstårta!
Om du som jag inte är så förtjust i majonnäs, prova denna smörgåstårta!
Gjord med enbart mjukost och cremefraiche...
Du behöver en förpackning med Polarkaka eller Hönökaka.
Lägg ihop en rundel på ett stort fat.
Bred på en blandning av 1 tub mjukost med renkött eller skinka, 1 liten burk cremefraiche,
1 tsk pepparrot från tub samt 150 gram finhackat rökt renkött, smörgåskorv eller skinka.
Lägg på en rundel till...
Blanda 1 liten burk creme fraiche med en förpackning cream cheese med din favoritsmak, tex gräslök eller tomat och chevre. Blanda även i 150 gram hackad rejält rökt skinka och finhackad persilja.
Bred på tårtan.
Lägg på sista rundeln.
Blanda naturell cream cheese med 1 liten burk creme fraiche och bred på över hela tårtan.
Täck med plast och låt stå kallt i minst en natt.
Garnera med ost, skinka och grönsaker.
Går förstås att variera med lax, räkor, kräftstjärtar osv.
Må gott!
Lisbeth