måndag 26 juli 2010

Kokos & Vit chokladbullar!

Somriga bullar med smak av
saftig kokos och smarrig vit choklad!
Gör en bulldeg av 100 gram smält smör som blivit fingervarmt tillsammans med 5 dl mjölk.
Blanda med 1 pkt jäst, 1 tsk salt, 1 krm kardemumma, 1 dl strösocker och 11-12 dl vetemjöl.
Blanda allt ordentligt, degen ska va rätt lös.
Låt jäsa ca 40 minuter.
Ta upp på mjölat bakbord och tryck ut en rektangel. Bred på 100 gram mjukt smör blandat med 1 dl strösocker, 1 dl kokos och 150 gram finhackad vit choklad.
Rulla ihop till en rulle och skär bullsnittar.
Lägg snittarna i bullformar, blir ett tjugotal. Lät jäsa i ca 20 minuter och grädda sedan du penslat och strött på pärlsocker. De gräddas ca 10-12 minuter i 225 graders ugn.
Låt svalna.
Lycka till
kära vänner
& ha en skön avslutning på juli!
Lisbeth

5 kommentarer:

Annelie sa...

Men halleluja va gött det ser ut...:))...Ha en toppendag...Kram/Annelie

Fuat Gencal sa...

Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Krinolina sa...

Åååå så många goda grejer du gör! Vill tipsa dig om min blogg, www.krinolina.blogspot.com. Kram Katarina

Camilla sa...

Hej Lisbeth!
Trillade in här och förstår nu att det där med att gå ner lite i vikt ... det kan jag glömma! Så många härliga och goda recept du delar med dig här. Tusen tack. Det får nog bli lite bakning idag.
Ha en skön dag.

Nordingården sa...

Världens bästa bakmaskin, det är du: ) Mari.