torsdag 12 februari 2009

Solros o pumpakärnbröd!

Goda bröd som är lite knaprigt med alla kärnor!
Lös 1 pkt jäst i 5 dl fingervarmt vatten och tillsätt 1 tsk salt, 2 msk matolja, 1 dl solroskärnor,
1 dl pumpakärnor, 3 dl dinkelfullkorn och 8 dl vetemjöl.
Blanda väl.
Jäs 30 minuter.
Baka ut till ca 12 bullar och jäs 20 minuter till.
Grädda i 12-15 minuter beroende på storlek.
Lycka till!
Lisbeth

1 kommentar:

Ninne sa...

Ohh, bullarna ser jättegoda ut! Det receptet måste provas.. :-)
Trevlig blogg du har, ska spara länken!