måndag 24 januari 2011

Kardemummakakan!


En stor, god favorit är
Kardemummakaka!
Och denna är så lättbakad, och
blir alltid saftig och smaskig!

Blanda 4 dl vetemjöl, 100 gram halvsmält smör, 2 dl filmjölk, 1 tsk vaniljsocker, 1 msk malen kardemumma, 2 tsk bakpulver, 1 ägg och 1,5 dl strösocker i en skål. Rör bara så att det blandar sig.
Häll i springform, strö över rikligt med pärlsocker.
Grädda i ca 25 minuter i 175 grader. Inte längre, en torr kardemummakaka är inte lika rolig...;)

Ha en skön vintervecka!

Lisbeth

13 kommentarer:

irene sa...

Mmmmm Kanske man skulle prova en sådan till fikat i dag!

Ha en fin dag!

Kram Irene

hemma hos lilla mej sa...

Mmmmm vad smarrig.Tack snälla för receptet.Ha en fin kväll.Varm kram Rita ♥

Helena mitt i smeten sa...

Älskar kardemummakaka! Ska nog ta och baka det snart.

Anonym sa...

Det låter riktigt gott!
Man kan väl använda creme fraiche istället för filmjölk? De säljer nämligen inte fil här i Nya Zeeland.
Måste pröva denna i helgen!
=o)

n o r d i n g å r d e n sa...

Mmm vilken gokaka, den med kall mjölk! Och där ser jag dina snygga hemsydda kuddar i bakgrunden också!! Mari.

Camilla sa...

Åhh den såg ju riktigt god ut! Det receptet sparar jag för att provbaka nångång framöver =)

Skogslyckan sa...

Den skall jag baka, älskar kardemumma!
Kram Pia

Maria sa...

Njuter av den goda kardemummakakan och en kopp kaffe. Jag hade bara naturell yoghurt hemma men det funkade ju lika bra. Tack för receptet! Tar med en bit till pappa också!

Anonym sa...

Jag började läsa din blogg för 15 minuter sen och jag älskar den redan! Tack! Jag kommer verkligen fortsatta läsa. Mvh Caroline

Maria sa...

Är inne och kikar vad du bakat för gott...mmmmums. Säger jag bara. Så mycket härlig bakinspiration du sprider. Ha en god dag fr. Maria

Anonym sa...

Den här bloggen gör en både baksugen och framförallt på gott humör :-)

Elisabeth sa...

Jag blir också på gott humör av din blogg! Bakar inte så mycket men det jag prövat har varit jättegott :)

Kontakt sa...

Bakade denna igår, och det blev supergod! Tack för en jätte mysig sida! :)