tisdag 25 augusti 2009

Nougat & nötmarängtårta m bär


En smaskig tårta till helgen?
Kan göras utan nötter förstås...
Vispa 3 äggulor pösigt med 2,5 dl strösocker, vispa ner ett helt ägg och vispa lite till.
Blanda i 1 dl potatismjöl, 2 tsk vaniljsocker och 2 tsk bakpulver.
Bred ut i en långpanna.
Vispa 3 äggvitor till maräng, tillsätt 2 dl strösocker och vispa lite till. Finhacka 2 dl nötter av valfri sort. Blanda ner i marängsmeten. Bred ut marängen över kaksmeten och grädda i 200 grader i ca 20 minuter.

Låt kallna. Dela mitt på till två halvor. Lägg den ena på ett tårtfat.

Vispa 3 dl vispgrädde, blanda i 2-3 dl valfria färska bär och 2 tsk vaniljsocker.
Bred på den första botten.
Lägg på överdelen.

Smält 100 gram nougat och ringla över tårtan. Garnera med färska bär.

Njut av en egen tårta!

Lisbeth

8 kommentarer:

Guldkant På Livet sa...

Jo tack, dennna skulle verkligen gå ned!!! Jissus så gott!!! Och dina ostgifflar var supegoda med och hallonpäronmazarinkakan ( sa jag rätt nu: )

Du, vi hörs snart!

Tant Brun sa...

Din lilla fresterska , hur ska jag kunna motstå den nu då? finns inte en chans;)
Kram Bibban

Lilla huset på prärien sa...

Åh Lisbeth vad underbart gott! Jag har inte haft tid att baka någonting på sistone men jag hoppas kunna komma igång snart igen. Bakinspiration du vet... :)

Kram Jenny

Ystrasystra sa...

Hej! Hela frysen är full med blåbär - tips på något smaskigt att göra av dessa mottages tacksamt!

Vardags-mirakel sa...

Wow! Vilken tårta, den vill jag prova nu, kram Eva

Lisbeth sa...

Hej!
tack kära ni!
Blåbärsrecept kommer också... Finns lite på lager i huvudet, ska bara hinna med att baka också ;)
Kram.
Lisbeth

Betsy sa...

I am gonna try some of your recipes, Looks luscious.
I enjoyed your site.
Betsy

Therese sa...

Denna gör jag idag =)