tisdag 11 januari 2011

Kladdkakemuffins!

Smaskiga saker!
Med en klick grädde och lite goda hallon eller jordgubbar
blir det en riktig bakelse!
Vispa 2 ägg med 2 dl strösocker pösigt. Tillsätt 50 gram smör som smält med 0,5 dl matolja, 1 dl ljus sirap och 100 gram mörk choklad (tex Marabou)
Blanda även ner 1 tsk vaniljsocker, 1 tsk bakpulver, 1 krm salt och 2 dl vetemjöl.
Rör försiktigt ihop allt.
Klicka ut i 12 st muffinsformar som står i en muffinsplåt.
Grädda i ca 13 minuter i 175 grader. De sjunker när de svalnar.
MUMS!
Ha en skön tisdag...
Lisbeth

5 kommentarer:

Hjem Kära Hjem/ Anna sa...

DU bakar så mkt gott, att om jag skulle smakat på allt det goda hade jag rullat fram!!

m dessa godingar blir det till min födelsedag snart!!

Kram Anna

Unknown sa...

Mums vad gott och vilken härlig blogg. Denna måste bara följas;)

hemma hos lilla mej sa...

Åååå bara så gott.Du är bara så duktig......Ha en skön kväll.Varm kram Rita ♥

Anonym sa...

Detta måsta jag testa.
Tack för en inspirerande blogg och alla dessa härliga recept.
//Eva

Gunilla Wiman sa...

Mums, vad god dom var!!!