onsdag 4 augusti 2010

Chokladmums!

Chokladmumsiga rutor
kan man väl aldrig tröttna på!
Här är recept jag hade i huvudet senast,
håll till godo...
Vispa 3 ägg pösigt med 2 dl strösocker, tillsätt 125 gram smält smör som kokat upp tillsammans med 1 dl vatten.
Vispa lite och blanda sedan i 2,5 dl vetemjöl, 0,5 dl kakao, 1 tsk vanilsjocker och 1,5 tsk bakpulver. Blanda allt.
Häll i en bakpappersklädd lite mindre långpanna.
Grädda i 18-20 minuter i 175 grader. Den får gärna vara lite kladdig. Låt svalna.
Smält 100 gram smör, blanda ner 1 msk mjölk eller bryggt kaffe, 3 dl florsocker och 1 tsk vaniljsocker. Bred på kakan, strö över en blandning av 1 dl kokos och 1 dl kulört strössel.
Låt stå och stelna något.
Mumsa på bara...
Lisbeth

2 kommentarer:

fuat gencal sa...

Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Vform sa...

Nu fick jag bara sådan lust att göra chokladmums :-)
Tack för inspirationen!

Ha de gött ....