fredag 12 november 2010

Saffranskaka!


Tänk att saffranskakor är så magiska...
Mums med saffran året om, och alldeles speciellt
i höstmörkret...
Vispa 3 ägg pösigt med 3 dl strösocker, tillsätt 150 gram smält smör som du låtit 1 pkt saffran ligga en stund i. Tillsätt även 1 dl vispgrädde, 1 tsk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver och 3 dl vetemjöl.
Blanda allt.
Grädda i 175 grader i ca 25 minuter. Låt den inte gå för länge, godast något undergräddad...
Njut!
Lisbeth

7 kommentarer:

Norr om Köpenhamn sa...

Jag håller med dig, saffran är fantastiskt gott. Jag är en sann lussebulle-älskare i stora mått.

Vilken härlig blogg du har, perfekt för min söta smak :o)

Ha en fin helg!
Kram Ulrika

Klipphöjden3 sa...

MMMM den verkar väldigt god! Denna kaka ska jag absolut testa nu i kommande jultid:)
Trevlig Helg!
Veronica

Hem och Harmoni Marie sa...

Det lät verkligen gott, kanske något att testa till lucia.

Ha en fin helg, kram Marie

Irene sa...

Oj vad mycket godsaker..här kan man verkligen plocka russinen ur kakan..dig vill jag följa och lägga in hos mig så jag kan få mer tips på godsaker..ok hoppas jag
hälsningar irenestavlor

MATBLOGGEN sa...

Den saffranskakan såg smarig ut !! :)

Fortsatt trevlig Lördag

/ Jenny

http://pernillawahlgren.se/bloggar/jennys-matblogg

MATBLOGGEN sa...

Den saffranskakan såg smarrig ut !! :)

Fortsatt trevlig Lördag

/ Jenny

http://pernillawahlgren.se/bloggar/jennys-matblogg

Annelie sa...

mmmm...står i ugnen just nu...ska bli smarrigt att smaka på
kram
och tack för en smaskig blogg