lördag 26 september 2009

Chokladtryffelformar!

Smaskiga formar till fikat idag!
.........mmmm.....
Gör en deg av 4 dl vetemjöl, 150 gram rumsvarmt smör, 3 dl florsocker, 2 äggulor, 1 msk mjölk, en nypa salt och 1 tsk bakpulver.
Blanda snabbt ihop allt.
Tryck ut degen i ca 20 st aluminiumformar (mazarinstorlek, men det går bra att göra en stor form av den här satsen.)
Grädda i 160 grader i ca 10 minuter. Låt kallna.
Koka upp 0,5 dl vispgrädde och smält ner 200 gram mörk choklad.
Rör tills det blivit slätt.
Fördela i formarna, ställ svalt en stund.
Strö över lite rostade pinjenötter om du vill!
Så gott...
Prova till helgen med ett
körsbärsöl!
Kriek heter det och passar så bra till chokladdesserter!

Lisbeth


6 kommentarer:

Vardags-mirakel sa...

Det ser så gott ut, gillar dina recept! Kram Eva.

Lilla huset på prärien sa...

Gudars skymning vad gott!! Jag tänkte att jag skulle baka lite med barnen idag... :)

Kram Jenny

Jeanette sa...

Ständigt besöker jag din blogg och blir lika glad varje gång.
Härliga människa!

n o r d i n g å r d e n sa...

Vilka delikatteser!! Med körsbärsöl??? Det låter spännande!! Trevlig helg, vi hörs!

n o r d i n g å r d e n sa...

...delikatesser ska de vá...

anemonen sa...

Inget snack om saken. Dessa skall jag göra i veckan kosta vad det kosta vill. jag tänker på figuren:-)