Baka de här goda kakskorporna med
mandel i... De är lite mer kaka än skorpa,
så de passar alla........
Vispa 2 ägg pösigt med 2 dl muscovadosocker. Låt vispa några minuter.
Blanda ner 75 gram smält smör, 6 dl vetemjöl och 2 tsk bakpulver. Blanda också ner 1 dl grovhackad skållad mandel.
Dela degen i 4 bitar, som rullas ut till en längd som en plåt.
Alla 4 längderna kan ligga på en bakpappersklädd plåt.
Platta till något.
Grädda i 200 grader i ca 15 minuter.
Skär på snedden och låt kallna.
Så goda till
eftermiddagste...
Lisbeth
Inlägg
9 kommentarer:
Och jag som precis köpt hem lite mer muscovadosocker. Men jag tror jag testar att göra dem utan mandel. Det måste väl funka?? Ha en bra dag.// Maria
Äntligen!
Ett recept på det jag kallar mandelskorpor - kan man kanske smaksätta med lite bittermandelolja?!?
Tack!
Kram
Ann
Vill jag få svar får jag kanske visa upp mig lite tydligare!
Ha en bra dag!
Ann igen
Hej snälla ni!
Kul att höra av er!
I just dessa med muscovadosocker skulle jag inte rekommendera bittermandelessens. Men gör likadana med vanligt strösocker ist och då passar det utmärkt!
Utan mandel funkar också!
Ha det bra Ann & Maria!
Lisbeth
...hänger som vanligt inte med i dessa överkvalificerade disskutioner: ) men allt du gör är gott, det kan jag intyga!! Dina goda bullar åt mina bloggvänner upp med god aptit: ) Mari.
Hej...undrar bara en liten sak...mucovadosocker..vad är det för speciellt socker..kan man använda råsocker i stället??..gillar alla dina bakverk..supergott..Pia
Tack för svaret, Lisbeth! Ska verkligen prova med vanligt socker och mandel + -olja. Mmmm, tycker det är så hiiimla gott!
kram
Ann
Åh, de var verkligen goda...har provat dina knäckiga havreflarn också men har inte provsmakat dem än...de kallnar precis :).
Monica
Nu blev jag sugen på att baka.
Skicka en kommentar