söndag 12 april 2009

Choklad & marshmallowkaka med nötter


Smaskig söndag
heter det, eller?
Iallafall kommer här en godiskaka
med marshmallows och hasselnötter...

Vispa 2 ägg med 2 dl strösocker, tillsätt 100 gram smält smör blandat med 100 gram mörk hackad choklad (tex Marabou). Blanda allt och ha i 2 tsk vaniljsocker och 2 dl vetemjöl.

Bred ut smeten i en springform och strö över en näve marsmallows (klipp i småbitar om du inte köpt små minimarshmallows) och ca 1 dl grovhackade nötter.

Grädda i ca 15-20 minuter i 200 grader.

Låt kallna.

Grädde till...
...mums!

Lisbeth

3 kommentarer:

Skimrande kristaller sa...

Mmm! Låter smaskigt. Kan bli till eftermiddagsfikat. Ha en fortsatt bra påsk! Kram Lenita

Anonym sa...

Härligt! Glöm inte att göra en liten minikaka till körfröken bara... (Det är väl skonkost??) Nötterna kanske du ska utelämna. Det är ju dumt om vi får ett allergianfall på halsen!
/M

Lilla huset på prärien sa...

Såja Lisbeth! Nu står den i ugnen. Det ska bli smaskigt! :) Tackar, tackar för receptet.

Kram Jenny