torsdag 3 december 2009

God saffranskaka (igen!)


Saffran är en favoritsmak!
Året om faktiskt, men det blir lite mer på i juletid!
Så här blev det idag!
Vispa 4 ägg pösigt med 3 dl strösocker. Tillsätt 150 gram smör som kokats upp med 1 dl mjölk och 1 pkt (0,5 gram) saffran.
Tillsätt även 2 tsk vaniljsocker, 3,5 dl vetemjöl och 2 tsk bakpulver.
Blanda.
Häll i en springform.
Grädda i 35 minuter, den får gärna vara nästan torr i mitten. Saftig och god blir den då.
Låt kallna och stjälp upp...
Klipp fint mönster ur tex bakplåtspper till mall av julmotiv, stjärnor eller hjärtan kanske..
Florsocker!
God och saftig i flera dagar!
Luciakaka kanske...
Lisbeth

12 kommentarer:

Nordingården sa...

Vilken fin och supergod saffranskaka du har gjort, den skulle jag gilla!!!

Har nytt inlägg i dag men det är märkligt, min bild i folks blogglistor uppdateras inte så snabbt, det verkar ta timmar, va irriterad men blir....ha en bra dag, vi hörs! Mari.

Humlina sa...

Skickar till dig goa saffransdoftande kramar och önskar dig en vacker dag, både in-ut-i-vacker och utanpå-vacker. Då blir det till att baka en saffranskaka idag...så skickar jag dofterna vidare till dig.

Monkan sa...

Hej!
Receptet kom precis rätt i tid, jag håller på med julbaket, den här kakan skall jag baka idag och bjuda på imorgon när barna kommer.
Den ser smarrig ut

Karin / bevemyrs blogg sa...

Älskar saffranskakor, blir sugen på att prova den här. Kan annars rekommendera en väldigt väldigt god med underbar glasyr, receptet finns under "Bakverk med saffran" på min blogg. / Karin

AkH sa...

Vilken fin kaka, ser jättegod ut!
Ha ett trevligt veckoslut!
Må gott! Anna-Karin
hemochting

Ensamma mamman sa...

O vilken underbar kaka du har gjort. den ser helt fantastisk ut. Och vilken mysig blogg du har. Härligt att jag hittade hit. Jag älskar ju att baka och du har massa bra recept. Hit kommer jag tillbaka. Kram

Lisbeth sa...

Tack alla snälla för goa kommentarer!
Ha en skööön helg!
Lisbeth

Karin sa...

Det e gott med saffran!

Du har väl inte missat Bagerskans julkalender? Fylld med recept, tävlingar och julpyssel...
www.bagerskan.se

Kram Karin

Nordingården sa...

Ha en bra helg Lisbeth, nu drar jag norrut men bloggen kommer uppdateras flitigt så vi ses där och via mail! Mari.

Lite av det ena och det andra sa...

Den här bakade jag igår och den var helt underbar!
Fick gissa mig till gradantalen på ungnen, men i 175 blev den helt perfekt. :)
Ha en skön dag!
/Sanna
(hämtar lite goda recept på din blogg lite då och då, speciellt matbröd,, de är så goda allihopa)

Madde sa...

Hejsan!
Ska absolut testa denna saffranskaka.
Ha en mysig 2:dra Advent.
Kram Madde

disa sa...

AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,性愛,a片,AV女優,聊天室,情色