fredag 11 december 2009

Godaste morotsbrödet!

Det blir saftiga bröd av morötterna!
Dessa gillas av hela familjen...
...bra för magen dessutom, med lite fibrer!
Lös upp 1 pkt jäst i 5 dl ljummet vatten, tillsätt 2 tsk salt, 2 msk honung och 2 msk matolja.
Blanda ner 2 stora finrivna morötter, 2 dl havregryn, 3 dl grahamsmjöl och till sist 5-7 dl rågsikt. Degen ska vara rätt lös, det ger saftigt bröd.
Blanda väl.
Låt jäsa i 30 minuter. Baka ut ca 15-20 brödbullar.
Jäs ytterligare i 20 minuter.
Grädda i 10-15 minuter i 225 grader.
Så underbart till julskinkan också!
...med senap förstås...
Lisbeth

8 kommentarer:

Nordingården sa...

Mmm de med lite god ost på..... mail kommer vilken dag som helst, ha en skön tredje advent!!! Mari.

Växelhäxan från norrland sa...

Hembakat bröd är ju det bästa..
Såg himla goda ut..
Önskar dig en trevlig helg

Carro sa...

Det låter som ett oerhört gott bröd ! Mums med hembakat.

Ha en bra helg ! :)

Filippas vita sa...

Jag brukar också baka bröd med morötter i, det är supergott!

Anonym sa...

GOD morgon och hej igen.Kilade in på din sida För att kika om jag kunde hitta något gott matbrödsrecept hos dig Vilket jag gjorde Detta tilltalar mig Så nu blir det till att baka TACK!från "livsvandrerskan!

Nina sa...

Bakar dem för andra gången idag och älskar dem verkligen! Lätta att baka och såååå goda...
Du har så underbara recept vilket inte är så bra när jag försöker gå ner i vikt :)

Hem och Harmoni Marie sa...

Tack för receptet, det har jag premiärbakat idag och det blev superbra :)

Kram Marie

Anna sa...

Bakade detta igår och mums va gott! Jag lånar ditt recept och länkar givetvis till din blogg via min blogg. Hoppas att det är ok ;)

Ha en supertrevlig helg!