fredag 25 februari 2011

Chokladrutorna (igen!)

Alla gillar väl en choklaruta,
mockaruta eller vad vi väljer att kalla den...
Praktiskt att baka i långpanna till
tex barnkalas...
Smält 150 gram smör i en kastrull, tillsätt 1 dl vatten och låt det koka upp.
Vispa 3 ägg pösigt med 2,5 dl strösocker, tillsätt smörblandningen och vispa en liten stund till.
Tillsätt 3,5 dl vetemjöl, 1 msk vaniljsocker, 0,5 dl kakao och 2 tsk bakpulver.
Häll smeten i balplåtspappersklädd mindre långpanna, ca 20x 15 cm.
Grädda i 175 grader i ca 15 minuter.
Smält 50 gram smör, blanda i 3 dl florsocker, 1 msk vaniljsocker och 2 msk kaffe (eller vatten) och låt smälta ihop.
Bred på glasyren på den avsvalnade kakan, strö över rikligt med kokos eller strössel...
Låt kallna innan du skär i rutor!
Ha en skön helg
alla bloggläsare!
Lisbeth

8 kommentarer:

Skogslyckan sa...

Min man älskar dssa, och kallar dem kärleksmums! Ha en fin helg!
Kram Pia

Tantaluran sa...

Nämen MUMS,,,vilken härlig blogg jag hamnade på,,hit återkommer jag OFTA! trots att det är helt fel för min del eftersom jag ska gå ner i vikt,,Men men va sjuttsingen man måste ju få unna sej nå gosaker ibland! Annrs blir livet bra trist!
ha en trevlig helg Önskar Jag som är en nygammal blogare här på blogspot!
Lisa

Erika - Bakglädje sa...

Ser gott ut!

Birgitta sa...

Men så gott det ser ut. Hittar massor av kakor på din blogg jag vill testa.
Önskar dej en skön helg.
Kram Birgitta

Nordingården sa...

...som jag brukar säga, en liter kall mjölk och så dina godsaker, ja tack!!! Ha en bra helg, vi hörs!!

susa sa...

Toppen! Dessa kallar vi för fiffirutor. Ska göra dem med barnbarnet idag.
Tack för tipset

anne sa...

Nu har jag den i ugnen! Tack för att du påminde mig om den! :)

Anonym sa...

Tror du skrivit fel på tiden, haft den i ugnen i 15 min och den är lååångt ifrån klar :-) /Juuli