måndag 14 februari 2011

Lime & Toscakaka!


En god Toscakaka är
aldrig fel!
Här med smak av fräsch lime...

Vispa 3 ägg pösigt med 2,25 dl strösocker och 1 tsk vaniljsocker. Tillsätt 100 gram smält smör, samt saft och skal av 4 stora limefrukter. Blanda ner 2 tsk bakpulver och 3,5 dl vetemjöl.
Häll i en springform, grädda i 175 grader i 20 minuter.
Sjud under tiden ihop 50 gram smör, 100 gram flagad mandel, 0,5 dl vetemjöl, 0,5 dl mjölk,
2 msk sirap och 1 dl strösocker.
Bred på den nästan klara kakan.
Grädda ytterligare ca 10 minuter.
Låt svalna innan den tas ur formen.

Ha en bra
Alla Hjärtans dag och
Var rädd om varandra,
Kram!
Lisbeth


5 kommentarer:

Bakverk och Fikastunder sa...

Älskar tosca! Lime kanske inte är så fel :-)

Nordingården sa...

Toscasmak, mmm va gott, men godingen du gjort som jag har i min blogg idag är god med, fast, du har nog aldig skapat ngt som inte varit dögott.... Mari.

maja...Style & Life by Leia sa...

och man bara fortsättyer att kika in här och dregla över allt gott du visar:)

Tack för ditt snabba svar, supersnällt. Här är det småkakor som gäller ikväll....många kalas som står för dörren.

kramar

Tara sa...

Älskar lime i kakor:D

Sandra drömkaka sa...

Den här får mej att bli galet sugen, ser hur god ut som helst! Och jag älskar tosca, mums :)