Valnötstlimpa med farinsocker!

Det är nåt med valnötter och mig!

Jag kan äta de jämt, har ofta en liten burk i väskan när suget sätter in...

Valnötsglass mmmmm, praliner med valnöt, kanderade valnötter

ja allt man kan tänka sig...

Nu blev det matbröd!

Lös upp 1 pkt jäst i 5 dl fingervarmt vatten, tillsätt 2 tsk salt, 0,5 dl farinsocker, 0,5 dl matolja och 3 dl havregryn.

Blanda i 3 dl grovhackade valnötter samt ca 10 dl vetemjöl.

Ha degen så lös du törs...

Jäs i ca 40 minuter.

Ta upp och knåda en stund.

Jag gräddade nu i en avläng bakform, klädd med ett bakplåtspapper samt en rund limpa brevid på plåten.

Snitta gärna bröden med en vass kniv.

Låt jäsa i ca 25 minuter till.

Grädda i 225 grader i 25 minuter. Ev kan du ta ur limpan ur formen och låta den stå kvar i eftervärmen en kvart ca.

Låt svalna.

Ät med en stark ost, en vällagrad präst kanske...

Ha det gott!

Lisbeth