fredag 18 september 2009

Chokladmums!

En favoritkaka för många...
Och den har ju många olika namn, god som den är.
Så här blev det iallafall idag!
Vispa 3 ägg pösigt med 2,5 dl strösocker. Tillsätt 150 gram smält smör, 1 dl mjölk, 2 tsk vaniljsocker, 3,5 dl vetemjöl, 3 msk kakao och 1 msk bakpulver.
Blanda allt väl.
Häll i en bakpappersklädd liten långpanna ( ca 20x25 cm)
Grädda i 175 grader i 18-20 minuter.
Låt svalna.
Blanda 100 gram smält smör, 3 dl florsocker med chokladsmak, 1 tsk vaniljsocker och 1 msk vatten eller bryggt kaffe.
Bredf på glasyren på kakan och strö över valfritt strössel, kokos eller hackad god choklad, vit kanske...
Gott, snabbt till kaffet på eftermiddagen!
Lisbeth

4 kommentarer:

Anna Fia sa...

Åh chokladmums som är så gott haha nästan farligt gott ;)
Ha en trevlig helg!
AnnaFia

Smått å Gott sa...

Ser smaskigt ut! Må så gott. //Maria

Nordingården sa...

Du är kakmästaren nummer ETT!!

Vi hörs, mail kommer... Mari.

@nemonen sa...

MMMMumsigt värre det där med chokladkakor.