lördag 12 september 2009

En äppelkaka!

En äppelkaka är ju givet denna tid på året...
Så här blev det idag!
Vispa 3 ägg pösigt med 2,5 dl strösocker. Tillsätt 1 tsk vaniljsocker, 100 gram smält smör, 1 dl mjölk, 2 tsk bakpulver och 3,5 dl vetemjöl.
Blanda väl och häll smeten i en springform.
Skär 2 äpplen i klyftor, blanda runt dessa i 2 msk kanel och 1 dl strösocker.
Fördela ut över kakan, häll över socker/kanelsmulet som blir över.
Grädda i 175 grader i 35 minuter.
Vaniljvisp om du vill.............
Lycka till!
Lisbeth

6 kommentarer:

Bibbi sa...

Halloj! Jag är en av många som är prenumerant på din sida:) Ville bara skriva och tacka för alla härliga recept jag hittat hos dig.
Ha en skön helg
Kram

Tiol sa...

Hej Lisbeth!

Du är alltid lika fantastisk på att hitta nya recept, jag förstår inte varifrån du får all din inspiraton. Men alltid har du något nytt,och alltid lika gott recept på gång, och som du dessutom så frikostigt delar med dig av .
Tusen TACK för det.
Hoppas du får en skön och bra helg med din familj.

varm kram.........TINA

Ia´s matblogg! sa...

Mums så gott!!! Vilken härlig bakblogg!

AkH sa...

Hej, vilken bra bloggsida. Många fina recept!
Fortsatt trevlig helg!
Anna-Karin
livetharochnu-akh

Anonym sa...

Hej!
Vilken underbar blogg! Så många läckra och även enkla recept!
Jag kom in på din blogg via Fyra årstider där hon hade tipsat om varifrån hon får inspiration till sin bakning. Så nu har jag två bloggar som inspirerar mig att börja baka igen! Toppen tycker jag, som alltid älskat att baka, men inte orkat under så många år.
Nu är det revansch på den fronten.
Hälsningar Gudrun från Norrland :)

Lisbeth sa...

Tack så mkt för alla goa kommentarer!
Det inspirerar mig till nya kreativa kakor och bakdagar!

Ha en underbar höst alla kära bloggare & vänner!

Lisbeth