Godaste rullen!I juletid är det ljuvligt att sätta tänderna i denna...
Vispa 4 ägg pösigt med 2,5 dl strösocker, tillsätt 1 dl potatismjöl, 1 tsk vaniljsocker, 1 liten påse pepparkakskryddor och 2 tsk bakpulver.
Blanda allt väl.
Bred ut på bakplåtspappersklädd långpanna.
Grädda i ca 12 minuter i 200 grader.
Ta ut och stjälp upp på sockrat papper.
Låt kallna.
Vispa ihop 125 gram rumsvarmt smör med 3 dl florsocker, 2 tsk vaniljsocker, 1 pkt saffran och 1 äggula.
Vispa en stund så det blir riktigt fluffigt.
Bred ut över den kalla botten.
Rulla ihop från långsidan.
Låt gärna ligga kallt en stund.
Perfekt till julaftonsfikat!
Lisbeth
Inlägg
7 kommentarer:
Låter underbart, det måste jag prova. Perfekt för jag var på jakt efter något nytt just till julafton...
Ha en bra dag
/Karin
Oj så smaskigt. Passar på att önska er en God Jul och ett Gott Nytt 2010. //Kram Maria
Jöses, det ena supergoda eftr det andra! Och pärondesserten nedan lät underbar!!!
Jag skriver ngn rad sedan men önskar dig via blogg (också:) en riktigt God Julvecka så hörs vi!! Mari.
Himmel va gott!!! De här måste jag prova =P
Önskar dig & din familj en GOD JUL!
Kraam fr Benita
Tack för alla fantastiska recept, dina är de bästa jag någonsin sett, slår alla kokböcker med hästlängder! Fortsätt baka, för alla dina läsares skull om inte annat! Julhälsningar från ett stort fan!
Mums, den var helt underbar. Tack för alla härliga recept.
/Minette
Gud så goda recept! Även fast julen är över kan det inte låta bli att vattnas i munnen, hehe...
Skicka en kommentar