tisdag 6 april 2010

Citron & vaniljsockerkaka!

En saftig sockerkaka
är god med vilken smak som helst...
Här är det smaker av vår och sommar,
vanilj och citron!
Vispa 3 ägg pösigt med 2 dl strösocker.
Tillsätt 100 gram smält smör och 1 dl vispgrädde. Blanda i 2,5 dl vetemjöl, 1,5 tsk bakpulver, saft och skal av 1 stor citron samt 1 tsk vaniljsocker.
Häll smeten i en hålform som du smort ordentligt.
Grädda 1 175 grader i ca 30 minuter.
Låt svalna innan du stjälper upp den.
Såå friskt!
Ja tack en bit till...
Lisbeth

6 kommentarer:

Carina sa...

Så mycket gott du gör på denna sida och det ser ju så smarrigt ut.
Jag brukar kika in lite här ibland ;*)
Om du vill så har du en söt award o hämta på min blogg :)

Hanne sa...

Den høres deilig ut. Takk for oppskrift!
Pludrehanneklem

Lantit sa...

Så duktig du är och lägga upp allting, helt fantastiskt.! Kul att du har börjat igen efter jul;-) har gjort gott från den här sidan, inte minst den fantastiska mjuka pepparkakan med äpple och nötkola (i vårt fall mandelkola;)). Vi älskar den.!:-) Jesus älskar dig.!

kokina sa...

Hej, blev så inspirerad av bilden och texten så nu står den i ugnen och ska avnjutas med en kopp kaffe lite senare ikväll.

Njut i din trädgård sa...

Jaa vad jag blev glad för detta recept! Till helgen blir det denna kaka här hemma.

Mary sa...

Underbart god kaka, jag bakade den igår :-) Tack för receptet!