Kanonsmaskiga Havre & valnötskakor
till kaffe eller en kopp choklad i höstrusket!
200 gram mjukt smör röres poröst med 2 dl strösocker. Tillsätt 1 msk vaniljsocker, 1 tsk bikarbonat, 2 dl havregryn, 50 gram malda valnötter och 2,5 dl vetemjöl.
Blanda ihop allt, rulla rätt stora bollar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Lägg de inte för tätt då de flyter ut en del, det behövs två normalstora plåtar. Grädda i 175 g ca 18 minuter.
Det blir ca 20 kakor av satsen.
Luktar lika gudomligt som de smakar!!!
Lisbeth
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar