måndag 13 oktober 2008

Hallon o citronkaka m pistage




Hoppas ni haft en underbar helg i höstsolen...

Hallon och Citronkaka m pistagenötter
blir det idag!

Vispa 150 gram smör med 2,5 dl strösocker poröst och tillsätt 3 ägg under vispning.

Riv skalet av två citroner, pressa ur saften också... Tillsätt det tillsammans med 3 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker och 0,5 dl mjölk. Blanda väl.

Häll i smord springform, grädda ca 30 minuter i 175 g. Ta ur ugnen och strö över rikligt med hallon och en näve skalade pistagenötter. Grädda ca 15 minuter till. Låt svalna innan du tar ur den ur formen.
Stort lycka till och njut av de vackra soliga dagarna med de underbaraste färger som nu är!

Lisbeth




4 kommentarer:

titti sa...

Hej Lisbeth,
Vilken fin blogg du har! Jag som också älskar att baka kommer att bli stammis här.
Stammis på Bagarstugan är jag ju redan för jag älskar ju att ÄTA bakverk också..
Hoppas att du och Marie hade en mysig utflykt idag!
Hälsningar Titti Gg13

Guldkant På Livet sa...

Vilken godbit du bjuder på idag, igen! Detta kommer bli receptbloggen nummer ett!!

Tack för idag, så himla mysigt vi hade och så mycket vackert vi har fyllt våra hjärnor med! Vi tar en ny dag snart igen, så kul!
Vi hörs! Mari.

majsan shabby chic sa...

Hej vad kul att få lära känna dig lite grann,iallafall hoppas att ni hade en mysig dag tillsammans. Kan sakna att få åka ut och besöka både butiker och cafeer....Jag hoppas att jag hinner få åka till bagarstugan innan ni slår igen.....Det ser väldigt gott ut på bilden...Kram och ha det gott/Majsan..

Lisbeth sa...

Tack snälla ni för de uppmuntrande kommentarerna! Jättekul att få sån respons!
Lisbeth