Smarriga enkla chokladrutor i långpanna!Nästan alla barns favorit, nåja de vuxna hänger nog på...
Vispa 5 ägg med 2,5 dl strösocker pösigt. Tillsätt 200 gram smält smör och 1 dl mjölk som kokat upp. Vispa ner 1 dl kakao, 3,5 dl vetemjöl och 1 msk bakpulver. Blanda väl.
Häll i långpanna klädd med bakplåtspapper, för lite högre kaka ta en lite mindre panna... Ca 20x30 kanske. Grädda strax under 200 grader mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Den ska inte få färg, ta den hellre lite tidigare... En provsticka ska inte vara helt torr...Då blir den saftig och god. Låt kallna.
Gör glasyr.
Smält 100 gram smör, tillsätt 3 dl florsocker, 1 msk vaniljsocker, 4 msk kakao och 2 msk vatten. ( vill du ha Moccarutor tar du lite kallt kaffe istället...) Blanda och bred på den kalla kakan.
Dekorera med kokos, strössel eller inte alls...
En storfavorit i bagarstugan...
Sommar som vinter.
Smaska på!
Lisbeth
Inlägg
5 kommentarer:
*fniss* skrattar så åt den lilla hunden där i hörnet! såååå gullig och vad roligt han ligger! :)
ha en mysig första advent!
kram jenny
Hej! Hoppas att Du får en bra advent och hinner vila lite. Må så gott. Kram Maria
Med jisses vilken UNDERBAR blogg!!
Dig lägger jag till bland mina länkar.
Ha en riktigt trevlig första advent!
Kramar
Mmmm, så gttt!!!!
Men oj, vad jag har letat efter detta recept! Äntligen. Och jättetrevlig blogg - den ska jag lägga bland favoriterna!
Skicka en kommentar