torsdag 20 november 2008

Vit chokladfudge m pistagenötter

Lite godis till helgen!


Vännen Maria kommer på middag och får en pepparkaksstjärna

till sin chokladfudge!


Smält 40 gram smör i en tjockbottnad kastrull, rör ner 1 burk kondenserad mjölk (297 gram), 4 dl strösocker. Koka upp under ständig omrörning. Sjud under omrörning ca 5 minuter. Lägg i 200 gram vit blockchoklad, 1 tsk vaniljsocker och 100 gram skalade pistagenötter.

Rör tills det smält.

Häll i tex en avlång bakform klädd med bakplåtspapper. Bred ut ett jämnt lager. Ställ i kyl eller frys några timmar.

Skär i munsbitar.

Fina att slå in i cellofan och ge till adventspresent

eller julklapp!


Mums!

Lisbeth







10 kommentarer:

Designe sa...

Oj så gott!...och den där saffransrullen nedan ser ju supergod ut!..usch va du frestas! :)

Lilla huset på prärien sa...

Mmm... låter smaskigt! Men jag är ju svag för mörk choklad... går det att byta till sådan? Typ 70 %...?

Kram Jenny

Jeanette sa...

Hjälp vad gott det lät, måste kanske ta ledigt från jobbet snart och prova på att baka dina verk!
Mums!!!
Kram
//Jeanette

Anonym sa...

Hej Lisabeth!
Tusen tack för mycket trevlig kväll hos dig och den fina pepparkaksstjärnan! Mycket god middag och vilken underbar saffransrulle med honungsmascarpone samt vit chokladfudge med pistagenötter. Du är en pärla på att laga mat och baka! Jag kommer som vanligt på söndag morgon till stugan för lite frukost.
Stor kram Maria

Lisbeth sa...

Kram på er!
Prova m mörk choklad vet ja...
Det kan ju bara bli gott ;)

Vi ses Maria!

Trevlig helg på er!

zinkbaljan sa...

Åhhh du har såå himla mycket gott alltså, jag blir tokig!! ;)
Kramisar

smått å gott sa...

God morgon!
Ser lika gott ut som vanligt. Den där rödbetskakan?? Finns det möjligtvis recept på den med?
Må så gott. Kram Maria

Emmas idéer sa...

Wow. den här ska jag göra så snart jag bara har tid. Vilket underbart recept för mig som älskar vit choklad.

Får jag låna din fina bild till min blogg också?

Kram Emma

Anonym sa...

De ÄR otroligt goda, tack: )Mari

Lizzi3 sa...

Hej!
Blir det inte väldigt sött med 4 dl socker? för den kondenserade mjölken är väl redan sötad?